Azienda

Da oltre 50 anni il Pastificio La Casalinga propone pasta fresca all'uovo, gnocchi e paste farcite che sanno deliziare anche i palati più sopraffini.

Fondato nel 1960 da Guglielmo Gino Elardo, il pastificio è oggi affidato alla direzione di Alberto.

Da sempre l’attività si distingue sia per la qualità della propria produzione, sia perché rappresenta il fornitore ufficiale di alcuni tra i più rinomati ristoranti del Veneto.

Gli ingredienti

Gli ingredienti

Il Pastificio La Casalinga utilizza uova di qualità e farine pregiate per produrre le proprie paste; tortellini, ravioli, cappelletti, agnolotti, gnocchi e ruffioli vengono farciti con carni, formaggi, erbe e verdure acquistati in zona, evitando così l'utilizzo dei semilavorati.

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